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產品名稱：腦心浸出液肉湯(BHI)
英文名稱：Brain Heart Infusion Broth
其它叫法：BHI肉湯培養基
產品編號與包裝規格：
| 產品編號 | 產品類型 | 包裝規格 |
| 024053 | 幹粉 | 250g/瓶 |
產品用途：用於黴菌、酵母、細菌的培養，包括營養要求較高的微生物的培養，特別用於食品微生物檢驗中金黃色葡萄球菌的純培養。
腦心浸出液肉湯(BHI)檢驗原理：胰蛋白腖和牛心浸出液提供氮源、維生素和生長因子；葡萄糖可為多種細菌提供能源；氯化鈉維持均衡的滲透壓；磷酸氫二鈉為緩衝劑。
配方成分：
| 配方（每升） | 含量 |
| 胰蛋白腖 | 10.0g |
| 磷酸氫二鈉(12H₂0) | 2.5g |
| 氯化鈉 | 5.0g |
| 葡萄糖 | 2.0g |
| 牛心浸出液(腦心浸出粉) | 500mL(17.5g) |
| 最終pH 7.4±0.2 | |
使用方法：稱取本品37g，加入1 L蒸餾水或去離子水，攪拌加熱煮沸至完全溶解，分裝試管或三角瓶，121℃滅菌15分鍾。
腦心浸出液肉湯(BHI)質量控製（下列質控菌株接種待測試培養基，35～37℃，18～24 h結果如下：）
| 指標 | 質控菌株及編號 | 生長率 | 特征性反應 |
| 生長率 | 金黃色葡萄球菌ATCC6538 | 混濁度2 | 肉湯混濁 |
儲存條件與保質期：貯存於避光、幹燥處，用後立即旋緊瓶蓋；保質期三年。
參考文獻：GB 4789.10-2016 食品安全國家標準 食品微生物學檢驗 金黃色葡萄球菌檢驗
腦心浸出液肉湯(BHI) 相關產品（用於金黃色葡萄球菌檢驗）
| 產品名稱 | 產品貨號 | 產品類型 | 規格 | 產品說明及用途 |
| 腦心浸出液肉湯管(BHI) | 024053A | 管裝成品 | 10mL×20支 | 用於黴菌、酵母、細菌的培養，包括營養要求較高的微生物的培養，特別用於食品微生物檢驗中金黃色葡萄球菌的純培養。 |
| 血瓊脂基礎培養基 | 024060 | 幹粉基礎 | 250g/瓶 | 用於營養要求較高的細菌的培養及溶血試驗。（ GB15979、GB4789.30、GB4789.10） |
| 血瓊脂平板培養基 | 024070 | 成品平板 | 90mm×20個 | |
| 甲苯胺藍-DNA酶瓊脂 | 024025 | 幹粉 | 100g/瓶 | 用於金黃色葡萄球菌的耐熱核酸酶的試驗。 |
| 金黃色葡萄球菌顯色培養基 | CRM012 | 幹粉 | 1000mL/瓶 | 用於金黃色葡萄球菌的分離和初步鑒別。 |
| 金黃色葡萄球菌顯色培養基平板 | CRM012A | 成品平板 | 90mm×20個 | |
| 胰酪大豆腖液體培養基(TSB)(藥典) | 024048 | 幹粉 | 250g/瓶 | 用於藥品及生物製品的無菌測試及藥品微生物限度檢查中供試品的稀釋或增菌。（CP、USP、EP） |
| 胰酪大豆腖液體培養基瓶裝顆粒(藥典) | 024048P1 | 顆粒 | 250g/瓶 | |
| 胰酪大豆腖液體培養基(藥典)(10kg) | 024048T1 | 幹粉 | 10kg/箱 | |
| 胰酪大豆腖液體培養基（15mL管裝） | CP4048G1 | 管裝成品 | 15mL×20支 | |
| 胰酪大豆腖液體培養基（100mL螺口瓶裝） | CP4048P1 | 瓶裝液體 | 100mL×40瓶 | |
| 胰酪大豆腖液體培養基（400mL輸液瓶裝） | CP4048P10 | 瓶裝液體 | 400mL×15瓶 | |
| 胰酪大豆腖液體培養基（200mL壓蓋瓶裝） | CP4048P3 | 瓶裝液體 | 200mL/瓶 | |
| 胰酪大豆腖液體培養基（500mL壓蓋瓶裝） | CP4048P4 | 瓶裝液體 | 500mL/瓶 | |
| 胰酪大豆腖液體培養基（100mL壓蓋瓶裝） | CP4048P5 | 瓶裝液體 | 100mL/瓶 | |
| 胰酪大豆腖液體培養基（40mL壓蓋瓶裝） | CP4048P6 | 瓶裝液體 | 40mL×40瓶 | |
| 胰酪大豆腖液體培養基（250mL容量螺口瓶100mL裝量） | CP4048P7 | 瓶裝液體 | 100mL×24瓶 | |
| 胰酪大豆腖液體培養基（205mL輸液瓶裝） | CP4048P8 | 瓶裝液體 | 105mL×40瓶 | |
| 甘露醇氯化鈉瓊脂培養基(20版藥典) | 024022 | 幹粉 | 250g/瓶 | 用於藥品中金黃色葡萄球菌的選擇性分離培養。（藥典） |
| 甘露醇氯化鈉瓊脂顆粒(20版藥典) | 024022P1 | 顆粒 | 250g/瓶 | |
| 甘露醇氯化鈉瓊脂平板(20版藥典) | CP0251 | 成品平板 | 90mm×20個 | |
| 7.5%氯化鈉肉湯 | 024010 | 幹粉 | 250g/瓶 | 用於金黃色葡萄球菌和其它耐鹽菌的選擇性增菌培養（GB4789.10） |
| 7.5%氯化鈉肉湯顆粒 | 024010P1 | 顆粒 | 250g/瓶 | |
| 7.5%氯化鈉肉湯(225mL瓶裝液體) | CP0540 | 瓶裝液體成品 | 225mL/瓶 | |
| 7.5%氯化鈉肉湯(225mL袋裝) | CP0700 | 袋裝成品 | 225mL×10袋 | |
| 7.5%氯化鈉肉湯(10mL管裝) | 24010G1 | 管裝成品 | 10mL×20支 | |
| 7.5%氯化鈉肉湯(9mL管裝) | C24010G3 | 管裝成品 | 9mL×20支 | |
| 雙料7.5%氯化鈉肉湯(25mL袋裝) | C24010D2 | 袋裝成品 | 25mL×10袋 | |
| 10%氯化鈉胰酪腖大豆肉湯 | 024052 | 幹粉 | 250g/瓶 | 用於金黃色葡萄球菌的多管發酵法測定及增菌培養。（GB4789.10） |
| 10%氯化鈉胰酪腖大豆肉湯顆粒 | 024052P1 | 顆粒 | 250g/瓶 | |
| 10%氯化鈉胰酪腖大豆肉湯(瓶裝液體培養基) | 24052B1 | 瓶裝液體成品 | 225mL/瓶 | |
| 10%氯化鈉胰酪腖大豆肉湯(90mL袋裝成品) | C24052D2 | 袋裝成品 | 90mL×10袋 | |
| 10%氯化鈉胰酪腖大豆肉湯(225mL袋裝成品) | CP0690 | 袋裝成品 | 225mL×10袋 | |
| 10%氯化鈉胰酪腖大豆肉湯管 | CP0690G | 管裝成品 | 10mL×20支 | |
| 雙料10%氯化鈉胰酪腖大豆肉湯 | C24052D3 | 袋裝成品 | 25mL×10袋 | |
| Baird-Parker瓊脂基礎培養基 | 024040 | 幹粉 | 250g/瓶 | 用於凝固酶陽性葡萄球菌的選擇性分離培養和計數。 |
| Baird-Parker瓊脂基礎顆粒 | 024040P1 | 顆粒 | 250g/瓶 | |
| Baird-Parker瓊脂平板 | 024040A | 成品平板 | 90mm×20個 | |
| 凍幹兔血漿 | 029180 | 成品試劑 | 10支/盒 | 用於葡萄球菌血漿凝固酶實驗。 |
| 金黃色葡萄球菌測試片 | HP007 | 微生物檢測片 | 20片/包 | 用於食品、飲料等的金黃色葡萄球菌的測定計數。 |
| 金黃色葡萄球菌核酸檢測試劑盒(PCR-熒光探針法) | FZ004BF2 | 分子試劑盒 | 48測試/盒 | 用於食品樣本或可疑菌落中金黃色葡萄球菌的檢測。 |
